Nells-Park Hotel GmbH

Jahr: 2020
Ort: Trier
IHK-Bezirk: IHK Trier

Branche: Gastgewerbe
Mitarbeiteranzahl: 70
Projekt:

Motivations- und Förder-Programm Move UP

Kategorie: Der „IHK Bildungspreis“ 50 - 500 MA
Als mittelständiges Unternehmen ist die Nells-Park Hotel GmbH in der Lage, Auszubildende im Rahmen des Azubiprogramms „Move-Up“ ganz ohne öffentliche Mittel auszubilden. Die Mitarbeiter des Unternehmens investieren viel Zeit in die Ausbildung ihrer Nachwuchskräfte - nicht nur aktiv - sondern auch im Hintergrund in regelmäßigen Ausbilder-Meetings und Vorbereitungen für interne Schulungen u. ä.
Motivations- und Förder-Programm Move UP
Ob in der Schule oder auf Messen, die Auszubildenden der Nells-Park Hotel GmbH präsentieren mit Stolz das MoveUp-Programm. Die einzelnen Bausteine garantieren eine fundierte Ausbildung, in der Nachwuchstalente über den in der Regel üblichen Rahmen hinaus gefördert und gefordert werden. Das Konzept richtet sich von Fachkräften an Nachwuchstalente. Das Konzept sieht vor, dass die Lehrenden immer im engen Austausch mit den Lernenden stehen und gibt so die Möglichkeit, schnell zu reagieren (Feedbackgespräche). Es entsteht eine feste Struktur durch über das ganze Jahr festgeschriebene Forder-/Förderpunkte. Zum Anfang eines jeden Jahres werden intern Schulungen und Exkurse für unsere Azubis durchgeführt, die ihnen einen Blick über den Tellerrand des Tagesgeschäfts hinaus ermöglichen. Interne Waren-Schulungen über Lebensmittel, Handwerkszeug welches nicht täglich benutzt wird oder auch Besichtigungen von Partnern oder Produzenten - der Horizont wird jedes Mal ein Stück erweitert. Zudem werden die Auszubildenden auf externe Praktika entsprechend ihrer persönlichen (berufsbezogenen) Vorlieben und Qualifikation geschickt.